Rivierkreeftjes laten zich weer zien

Aalsmeer – Er zijn weer rivierkreeftjes gesignaleerd in de gemeente. De redactie heeft een foto ontvangen van een kreeftje op de Zwarteweg. De diertjes zoeken niet alleen in het water naar eten, maar gaan ook het vaste land op om hun honger te stillen. De kreeftjes komen overal in Nederland bij sloten voor. Ze zijn veelal in grote aantallen aanwezig en zijn eigenlijk een plaag voor andere dieren in de sloot vanwege hun gulzigheid naar eten. De kreeften zijn een grage prooi voor meeuwen en, zo blijkt na scrollen op internet, ook goed eetbaar voor mensen. Toch eens aan Willemijn van What’s That Smell vragen om een receptje… Haar kookrubriek gaat overigens weer na een zomerstop van start. In de Praambode volgende week het eerste recept.