Uithoorn/Amersfoort – Tijdens het bruisende bierfestival in Amersfoort heeft Theo Jongewaard uit Uithoorn een knappe tweede plaats behaald op het open NK Bierbrouwen.
De in de prijzen gevallen Milk Stout is een donker bier met een kenmerkende zoetheid, romige textuur en tonen van chocolade. Met zijn karaktervolle Milk Stout wist hij de jury te overtuigen van zijn vakmanschap en creativiteit.
De prestigieuze competitie, die jaarlijks plaatsvindt en openstaat voor hobbybrouwers, trok dit jaar meer dan vijfhonderd inzendingen uit het hele land. De bieren werden beoordeeld op visuele aspecten, geur, smaak, body en algemene indruk. In deze zware competitie wist Theo zich met zijn inzending te onderscheiden van het merendeel van de deelnemers.
De prijsuitreiking vond plaats op zaterdagmiddag 21 juni, in het bijzijn van honderden bierliefhebbers en collega-brouwers. Theo, zichtbaar verrast en trots, nam de trofee in ontvangst. “Dit is echt een eer. Het is geweldig om erkenning te krijgen voor iets waar je met zoveel passie aan werkt”, aldus de trotse brouwer.
Met zijn karaktervolle Milk Stout wist hij de jury te overtuigen van zijn vakmanschap en creativiteit. Foto: angeleverd.