Weer prestigieuze prijs voor Het Rechthuis

 

Mijdrecht. De horecasector in De Ronde Venen scoort goed en doet vaak van zich spreken. De jaarlijks georganiseerde Culinaire Venen is daar een voorbeeld van. Tussen de dikwijls goed bezochte horecagelegenheden in de woonkernen is er altijd weer een die er uitspringt. Zoals bijvoorbeeld Het Rechthuis Eten & Drinken in de Mijdrechtse Dorpsstraat. Werd die vorig jaar al door bierbrouwer Heineken onderscheiden met de Gouden Tapknop 2013 in de regio groot Amsterdam, dit jaar viel men weer in de prijzen. De betreffende onderscheiding kan je als café winnen door deel te (willen) nemen aan het grootste kwaliteitsprogramma in de Nederlandse Horeca. In 2013 liet Het Rechthuis meer dan vierhonderd(!) deelnemers in de regio groot Amsterdam achter zich. Het was voor eigenaar Gerrit Verweij een bekroning voor zijn ruim 25 jaar gastheerschap, vakmanschap en service. Maar ook in 2014 is aan het historische en gezellig ingerichte café annex eet & drinkgelegenheid een hoge waarde toegekend. Dit keer werd het de Zilveren Tapknop die vrijdagmiddag 16 januari in een propvol met gasten gevuld café aan Gerrit Verweij werd uitgereikt. “Die is misschien nog wel van meerwaarde dan een gouden, want Het Rechthuis heeft niet alleen een gedaanteverwisseling ondergaan, maar er zijn andere klanten bij gekomen en ook het team van medewerkers bij Gerrit is grotendeels nieuw. Dat moet inspelen op alle eisen die er gesteld worden aan een perfect getapt biertje. Dat hebben de medewerkers snel onder de knie gekregen. Niet alleen heel knap maar bovendien bijzonder om binnen een jaar onder die omstandigheden weer bij de topdrie van de horecagelegenheden in groot Amsterdam te eindigen. Dan doe je het toch heel erg goed,” liet Heineken vertegenwoordiger Hans Buitelaar weten bij de overhandiging van de onderscheiding.

Lees meer over het toekennen van de Zilveren Tapknop aan Gerrit Verweij aanstaande woensdag in de Nieuwe Meerbode.