Aalsmeer – De Aalsmeerse ondernemer Stefan Koster is in Japan om prachtig gekleurde Koi karpers in zijn net te vangen. Hij gaat, gedurende een week, op bezoek bij verschillende topkwekers van de gekleurde karpers. Het Niigata gebied in het noorden van Japan lijkt een beetje op het Aalsmeer van vroeger. In zogenaamde koihuizen – dit zijn breedkappers die hier in Aalsmeer gebruikt werden voor de teelt van onder andere rozen en potplanten  – hebben de kwekers grote bassins waar de vissen in zwemmen. Nadat de Koi vissen geselecteerd zijn, reist Stefan naar het zuiden van Japan om daar Bonsai uit te zoeken. De hele container moet vol, maar er staat genoeg buiten in de tuin van de kweker en in de kassen. “Zo in de kassen voel ik me toch een beetje thuis”, aldus Stefan Koster, wiens bedrijf ook in een kas gevestigd is.