Uithoorn – Burgemeester Dagmar Oudshoorn uit Uithoorn heeft duidelijk meer in haar mars dan alleen de burgermoeder te zijn van de gemeente Uithoorn. De rust van deze drukke baan vindt zij in haar keuken.Zij is een geweldige kok. Niet alleen haar man en zoontje genieten van haar kook en bak kunst, maar ook de ambtenaren in Uithoorn worden regelmatig met haar bak creaties verrast.
Deze week werd bekend gemaakt dat zij in september mee gaat doen in ‘ Heel Holland bakt’.
“Ik hou van koken, maar bakken vind ik het leukst”, zo verteld zij op de site van ‘Max’. “Maar ik eet niet alles zelf op hoor. Het is bakken, proeven en dan het huis uit”. Het meest plezier heeft zij in het bakken van heel veel verschillende soorten brood en natuurlijk taart. De liefde voor het koken kreeg zij mee van haar moeder, waarmee ze als kind al regelmatig in de keuken te vinden was met het bakken van koekjes.
Ik Heel Holland bakt strijd zij tegen allemaal bakkers: ” de concurrentie is groot, maar ik ga de strijd aan”. Heel Holland bakt start op zondag 4 september a.s. op NPO1 om 20.20 uur